Выбирай свое местное – этот лозунг все чаще слышен и виден в России. А насколько он реален в жизни? Наш корреспондент выясняла, какую хлебобулочную продукцию – привозную или местных производителей – предпочитают жители Серова.
Серовский продовольственный рынок изобилует товарами разных производителей. По хлебным полкам, например, можно изучать географию практически всего Уральского региона. Хлеб к нам везут отовсюду: в упаковке и без, в нарезке и целиком. В ассортименте – десятки наименований. На все вкусы. Бери, какой душе угодно. А вот какой хлеб предпочитают горожане – привозной из других городов или местных серовских производителей – мы решили выяснить и опросили не один десяток покупателей. Вот их мнение.
Покупатели:
«Безусловно, местный производитель. Потому что хлеб всегда свежий, горячий порой, с хрустящей корочкой и явно без консервантов. Этого не может добиться продукция привозная, потому что неизвестно, когда упакована, сколько была в дороге. Это кот в мешке. А наша родная, конечно, вкусная, здоровая, я предпочитаю только местное производство».
«Предпочитаю местный хлеб, Старого Хлебозавода. Вкус приятный, не кислый, не так быстро черствеет. Перепробовали все, остановились на Старом Хлебозаводе. Они держат свою марку, думаю, успешно».
«Моя семья предпочитает местный хлеб, потому что вкуснее».
«Естественно, хлебную продукцию покупаю местных производителей, свежий, приятно покупать, приятно есть. Свой хлеб испекли и сразу на прилавок. А привозной хлеб в упаковке, непонятно, когда произвели. Вызывает недоверие и дата производства на упаковке».
«Старый Хлебозавод, местный, покупаю всегда гречишный или дарницкий. А привозной не беру. Пока его везут, он уже не свежий. А наш местный свежий всегда».
«Мы едим местный хлеб, более надежный, качественный. Да, привозного хлеба много в Серове, но мы предпочитаем наш, свежий».
«Местный хлеб, он более вкусный и не рассыпается. Старый Хлебозавод».
«Я вообще лаваш армянский только люблю».
«Хлеб Старого Хлебозавода люблю, он очень вкусный, все в нем присутствует, и корочка такая поджаристая, белый и черный. А привозной, честно говоря, не беру. Он засыхает быстро, не нравится».
Мы продолжили опрос горожан в другом микрорайоне, надеясь услышать разные покупательские мнения. Всем задавали только один вопрос: «Какой хлеб предпочитаете: привозной или местных серовских производителей».
Покупатели:
«Нет, мы больше стараемся покупать хлеб Старого Хлебозавода. Больше нравится и по вкусу, и семья его больше любит. А привозной, он, знаете, специфический. На любителя».
«Свой едим. Пробовали и привозной разный, но он меньше хранится».
«Местный. Он из муки. Вы понимаете, хлеб не может долго храниться. Если он сделан в Серове, мы покупаем его сразу. А если откуда-то привезли – неизвестно, что в нем напихано. Я – за местный».
«Скорее, местный, ближе покупать, никаких заморочек. Хотя, вообще-то, хлеб ем редко, так что все равно». «Я, скорее, всего, предпочитаю местный хлеб, который производится в нашем городе, нашими производителями. Больше доверия».
Вот такой итог опроса. Без подтасовки. Дали все, что сказали покупатели. Можно было бы продолжить, но, думаю, другие ответы мы бы не услышали. Покупатели единодушно проголосовали за свой серовский хлеб: за качество, за отменный вкус, за свежесть. И это не просто местный патриотизм, а вполне здравый смысл. Люди предпочитают хлеб – узнаваемый, аппетитный и полезный для здоровья.
Сохранить это видео
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|



